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Menus du restaurant scolaire

Semaine du 04 au 08 décembre 2023

lundi mardi mercredi jeudi vendredi entrée       velouté de légumes BIO tomates vinaigrette viande émincés de poulet BIO boulettes de boeuf VBF     calamars à la romaine légume poêlée de légumes blé doré et légumes tajine   riz BIO à la napolitaine carottes sauce blanche fromage carré de l'est yaourt sucré BIO local   petit fromage frais   dessert compote de pomme HVE fruit frais   fruit frais flan vanille nappé caramel

Semaine du 11 au 15 décembre 2023

lundi mardi mercredi jeudi vendredi entrée salade quimpéroise salade de lentilles   potage carotte   viande wings de poulet LR tortelloni tomate mozzarella BIIO   cordon bleu cassolette de la mer légume beignets de brocolis     petits pois CEE2 riz BIO fromage suisse aux fruits BIO saint nectaire AOP/AOC   velouté aux fruits mixés crème anglaise dessert   fruit frais     gâteau fondant chocolat

Semaine du 18 au 22 décembre 2023

lundi mardi mercredi jeudi vendredi entrée taboulé (semoule BIO)     repas de Noël tomates vinaigrette viande colin d'Alaska MSC pané rôti de porc LR     omelette BIO légume haricots verts BIO flageolets CEE2     purée de céleri fromage suisse arôme chaource AOP/AOC     fromage BIO dessert   cocktail de fruits au sirop   clémentines BIO crème dessert chocolat

VBF : Viande Bovine Française / LR : Label Rouge / MSC : pêche durable / AOP : Appellation Origine Protégée / AOC : Appellation Origine Contrôlée / HVE : Haute Valeur Environnementale / CEE2 : Certificat environnemental des exploitations de niveau 2/ RAV : Race à Viande / VPF : Viande de Porc Française